La Ruta Gastro

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Posts filed under: Finca

Ceviche de Chicharrón

Entrada crocante y refrescante, una fusión de culturas se unen para generar esta curiosa entrada. Ingredientes Chicharron precocido 1/2 Cebolla roja partida en julianas 1 Tomate sin centro/semillas en julianas... Read More

Fideuá

Desde España, esta gran receta representa como con sencillez se puede lograr un grandioso resultado. Con cada bocado, disfrutará de un sabor intenso, donde el acero de la paella, el... Read More

Carnitas

Nacen en Michoacán México, su renombre a nivel global las hacen uno de los platos embajadores de México en el mundo. Su sabor, hace que cualquiera que las prueba, se... Read More

Arroz con Pato

El arroz con pato es un clásico de la comida peruana, el gran sabor que le aporta el cilantro al arroz junto con los jugos del pato, buscan deleitar su... Read More

Tomahawk a la parrilla

Gigante corte de carne con hueso, de gran sabor y buen marmoléo. Textura media y con bastante protenía para alimentar a 2 o más personas. Perfecto para la parrilla.  Ingredientes... Read More

Arroz con Pollo Colombiano

Arroz con pollo, un clásico colombiano. Debo decir que es un gusto adquirido ya que se suele comer con salsa de tomate al gusto y a veces esto causa cierta... Read More

Salmón Crocante y Vegetales

Esta es una receta sana que puede ser preparada fácilmente en cualquier ocasión. La piel crocante y llena de sabor asemeja una galleta que agrega un sabor sin igual a... Read More

Torta Azteca

La receta de la torta azteca se la debo a mi hermana Angie que se tomo el tiempo y la práctica para perfeccionarla. Es una torta con mucho sabor mexicano... Read More

Costillas BBQ

Un plato para disfrutar de un sabor diferente y muy americano. Su suavidad y textura lo hacen uno de los favoritos para un fin de semana, con paciencia y una... Read More

Hamburguesa

Comida rápida de alta calidad, con los mejores ingredientes, se demuestra un excelente plato informal y del mejor sabor que merece ser compartido en buena compañía Ingredientes 120gr de carne... Read More